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Cofre con 10 Sobres de Jamón y Paleta de bellota 100% ibérica

169,00 €
Impuestos incluidos

Contenido:
• 5 Sobres Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado de 80gr 
• 5 Sobres Paleta de bellota 100% ibérica loncheado de 80gr

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Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA son de un color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo.

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Nos gusta elaborar ibérico; no hay mayor secreto. El mérito es de los bosques de encinas y alcornoques donde viven nuestros cerdos ibéricos, de las bellotas y de los muros de piedra de nuestro secadero en Herreruela, Cáceres. Nuestro trabajo es respetarlos a todos ellos. Por eso, cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA es una pieza única modelada por la naturaleza en estado puro.

Curación

44 - 48 Meses
28 - 32 Meses

Raza

Cerdo 100% Ibérico

Finca

Extremadura

Peso

80gr

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