Mejores recetas con secreto ibérico

Mejores recetas con secreto ibérico

Seguramente ya sabes que el secreto ibérico es una de las piezas más codiciadas del cerdo para su uso en cocina. Hay decenas de recetas con secreto ibérico con las que se nos hace la boca agua… Pero antes de empezar, ¿sabes de dónde le viene el nombre? El origen de...

leer más
Mejores recetas con sobrasada ibérica

Mejores recetas con sobrasada ibérica

La sobrasada es una de las grandes maravillas de la gastronomía española. ¿Cómo la prefieres? Sobre una rebanada de pan, en tortitas, acompañando pastas y lasañas… Lo cierto es que existen muchísimas maneras de disfrutar esta delicia.  Así que, si eres de los que...

leer más
Productos ibéricos ecológicos de Extrem Puro Extremadura

Productos ibéricos ecológicos de Extrem Puro Extremadura

El placer no está reñido con el respeto hacia el medio ambiente. Bajo esta máxima, desde Extrem Puro Extremadura trabajamos para dar a nuestros productos un toque único, exclusivo, delicioso… Siempre, cuidando hasta el último detalle para mimar la tierra que nos...

leer más
Recetas con jamón ibérico fáciles y deliciosas

Recetas con jamón ibérico fáciles y deliciosas

Hay vida más allá de los picos. Las recetas con jamón ibérico son una forma deliciosa de empezar o terminar cualquier comida o cena. Desde unas sencillas tapas con jamón ibérico hasta una sorprendente tarta de queso camembert y jamón.  Escoge tus platos con jamón...

leer más
Aperitivos con jamón ibérico para esta Navidad

Aperitivos con jamón ibérico para esta Navidad

Los aperitivos de jamón ibérico en Navidad son todo un clásico. Elegante, exquisito, delicioso… Y ya que apostamos por una de las grandes joyas de la gastronomía española tradicional, ¿por qué no darle un toque especial? Desde Extrem Puro Extremadura te proponemos 5...

leer más
Beneficios y propiedades de la carne de cerdo ibérico

Beneficios y propiedades de la carne de cerdo ibérico

La carne de cerdo ibérico es considerada por muchas personas un producto tan delicioso como perjudicial para el organismo. Y aunque la primera parte es cierta… La segunda dista totalmente de la realidad. Lo cierto es que, a pesar de su contenido graso, se trata de un...

leer más
Cómo cortar un jamón ibérico paso a paso

Cómo cortar un jamón ibérico paso a paso

Si eres un amante de la rica gastronomía española pero tienes algunas dudas sobre cómo cortar el jamón ibérico para potenciar sus deliciosas propiedades… Sigue leyendo, porque en este post te damos los consejos para hacerlo paso a paso. Desde cómo empezar un jamón,...

leer más
Diferencias entre el jamón y la paleta ibérica

Diferencias entre el jamón y la paleta ibérica

Ambos productos son exquisitos y perfectos protagonistas de las cenas más preciadas. Pero, a la hora de escoger uno... ¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre jamón y paleta ibérica? Te animamos a descubrir todas las particularidades de estos...

leer más