Cofre con 20 sobres loncheados mix
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170,00 €
Impuestos incluidos

Contenido:
• 2 sobres de Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 80gr
• 3 sobres de Paleta de bellota 100% ibérica loncheada sobre de 80gr
• 5 sobres de Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 80gr
• 5 sobres de Chorizo cular ibérico de bellota loncheado sobre de 80gr
• 5 sobres de Salchichón cular ibérico de bellota loncheado sobre de 80gr

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• Jamón: Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA son de un color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo.

• Paleta: Nos gusta elaborar ibérico; no hay mayor secreto. El mérito es de los bosques de encinas y alcornoques donde viven nuestros cerdos ibéricos, de las bellotas y de los muros de piedra de nuestro secadero en Herreruela, Cáceres. Nuestro trabajo es respetarlos a todos ellos. Por eso, cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA es una pieza única modelada por la naturaleza en estado puro.

• Lomo: Un lomo así nunca puede ser fruto de la casualidad. Elaborado con cerdos de raza 100% ibérica y tras un proceso de curación natural y artesanal, junto al aderezo con el mejor orégano y Pimentón de la Vera, hace que el resultado sea un lomo ibérico inconfundible, con ese color marrón rojizo y aroma intenso, que convierte cada bocado en un momento único.  

• Chorizo: Chorizo cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza. Elaborados artesanalmente, con cuidado y mimo, hemos conseguido hacer una pieza única y ecológica.

• Salchichón: Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza. Elaborados artesanalmente, con cuidado y mimo, hemos conseguido hacer una pieza única y ecológica.

Curación

36 Meses
24 Meses
3 a 4 meses

Raza

Cerdo 100% Ibérico

Finca

Extremadura

Peso

80 gr