El arte hace tiempo que no solo cuelga de las paredes. En Extrem Puro Extremadura hemos llevado el arte del ibérico a los mejores eventos, los mejores hoteles, los mejores restaurantes. The Exhibition es nuestro servicio exclusivo para el sector HORECA, un personalizado catálogo de joyas ibéricas de bellota, presentaciones y maestros cortadores.
Solo una ciudad como Madrid, por ejemplo, alberga alrededor de 1200 eventos diarios relacionados con el mundo de la empresa, el turismo, el ocio o la cultura. ¿Cómo destacar en la inmensidad de esta oferta?
Cambiamos pinceles y brochas por cuchillos y pinzas. Paleta de colores por paleta de sabores. Solo nuestros maestros cortadores interpretan el ibérico como un arte.
Hoy no es un día especial: es el día. Hasta el último detalle, al milímetro, todo debe ser perfecto, nada puede salir mal.
Conocemos esa sensación. Tras casi 5 años elaborando cada jamón ibérico de bellota, su presentación debe ser perfecta. Su puesta en escena, el corte, el aroma y el sabor.
Porque sabemos que el ibérico de bellota se puede disfrutar mucho antes de que el jamón toque tu paladar, en Extrem Puro Extremadura somos pioneros en entender la presentación como un arte.
