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Extremadura
Descubre los mejores productos ibéricos online
Extremadura es la cuna del mejor ibérico del planeta. En esta tierra tenemos la denominación de origen más exigente -la DO Extremadura-. Aquí se extrema el control de calidad en todo el proceso; solo así se garantiza la selección de productos ibéricos de Extremadura más deliciosa.
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Descubre en nuestra tienda los productos con Denominación de Origen Extremadura y déjate seducir por su sabor intenso. Junto a los ibéricos curados, Extrem pone también a tu disposición una jugosa selección de carnes ibéricas frescas: pluma, secreto, presa de bellota 100% ibérica… Y, ahora también, carne ibérica ecológica.
¡Disfruta de su sabor desde el entrante hasta el último plato!
DESTACADOS
Nuestra Selección 100% Ibérica
- -19,00 €
Disponible
Compromiso con el bienestar animal
Veintiún mil hectáreas, ni una más, ni una menos. Tenemos la inmensa suerte de disfrutar de 21000 hectáreas en el corazón de la dehesa extremeña. Allí, cada uno de nuestros cerdos ibéricos dispone entre 2 y 3 hectáreas para pastar libremente en un entorno natural privilegiado, alimentándose de las bellotas de nuestras encinas y alcornoques.
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“No producimos ni un ibérico que no puedan controlar nuestros ojos ni alimentar nuestras bellotas” Como un mantra, esta frase traza nuestra forma de entender la profesión. Supervisamos cada etapa del proceso, desde la selección y la alimentación hasta la montanera y la curación. Un factor diferencial clave es nuestro propio molino de pienso, donde elaboramos un alimento natural de alta calidad a base de cereales para garantizar animales fuertes y bien preparados antes de pasar a una dieta exclusiva de bellotas y hierbas silvestres en la Dehesa.
Control total del proceso para una calidad superior
“No producimos ni un ibérico que no puedan controlar nuestros ojos ni alimentar nuestras bellotas” Como un mantra, esta frase traza nuestra forma de entender la profesión. Supervisamos cada etapa del proceso, desde la selección y la alimentación hasta la montanera y la curación.
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Un factor diferencial clave es nuestro propio molino de pienso, donde elaboramos un alimento natural de alta calidad a base de cereales para garantizar animales fuertes y bien preparados antes de pasar a una dieta exclusiva de bellotas y hierbas silvestres en la Dehesa.
Productos ibéricos gourmet
Nuestra Visión del Lujo Ibérico
El jamón ibérico de bellota es una joya de nuestra cultura gastronómica. Un lujo auténtico que merece ser tratado como tal. En Extrem Puro Extremadura hemos construido nuestra identidad bajo una visión contemporánea del lujo: sin excesos, sin artificios, pero con máxima calidad, pureza y respeto por lo auténtico.
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Creemos, como Chanel, que el verdadero lujo no grita, se percibe. Por eso cuidamos cada detalle —desde la raza hasta el diseño— para que la excelencia no solo se saboree, sino que también se vea y se sienta.
Origen extremeño
Todos nuestros cerdos son 100% ibéricos y criados en la Dehesa Extremeña.
Producción limitada
Criamos solo aquellos cerdos que pueden ser alimentados en nuestra.
De la Dehesa a tu casa
Nos encargamos de todo el proceso, desde la cría hasta el envío a tu.
Packing exclusivo
Sabemos que los productos ibéricos son mucho más que comida.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia a EXTREM PURO EXTREMADURA de otras marcas?
La excelencia en cada fase:
- Genética 100% ibérica certificada y enfoque en calidad asegurada.
- DOP Más exigente de españa DEHESA DE EXTREMADURA
- Crianza en libertad: 21,000 hectáreas, cada cerdo dispone de 1,5 hectáreas
- Atención al cliente personalizada y efectividad logística.
- Control del proceso y del ciclo completo.
- Curación artesanal desde 28-32 meses para paletas y 42-48 meses para Jamones.
¿Qué curación tienen sus jamones?
Curamos lentamente durante 42 a 48 meses.
¿Qué curación tienen sus Paletas?
Curamos lentamente durante 28 a 32 meses.
¿Qué tipo de productos ofrecen?
Ofrecemos exclusivamente productos 100% ibéricos de bellota de máxima calidad: jamón, paleta, lomo, embutidos y elaborados gourmet. Todos procedentes de cerdos criados en libertad en la Dehesa de Extremadura.
¿Sus productos tienen certificación oficial?
Sí. Todos nuestros jamones y paletas llevan el precinto negro oficial que acredita su categoría como 100% ibérico de bellota, además de certificaciones de trazabilidad, calidad y contamos con la Denominación de origen más exigente de España; DOP Dehesa de Extremadura.
¿Cuál es el plazo de entrega?
Los pedidos se preparan con máximo cuidado y se entregan en un plazo de 24 a 72 horas hábiles en toda España (Península). También gestionamos envíos a Baleares y Europa.
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